在炎热的夏季，人们常常食欲难振，清凉爽口又下饭的凉拌菜因而大受欢迎。

　　但要知道，并不是所有的蔬菜都适合凉拌，同时凉拌菜也是夏季致病微生物容易滋生的温床，要是不注意的话，可能会引起食用风险哦！

　　来源：新华网