温州网讯 菜篮子连着百姓民生，今年年初确定的十项民生实事里，就包含了“新增省级放心农贸市场30家”。年关将至，年初的创建承诺是否已经兑现？记者日前走访市区部分今年创成的省级放心农贸市场，并从温州市市场监督管理局获悉，截至今年11月底，全市新增省级放心农贸市场49家，超额完成年初的民生承诺。

　　对照标准

　　“五个放心”是创建的硬杠杆

　　创建省级放心农贸，要达到哪些“硬指标”？温州市市场监督管理局市场合同处的工作人员说，“五个放心”是省级放心农贸的创建硬杠杆。“五个放心”包括消费环境放心，食品安全放心，管理服务放心，诚信经营放心，价格计量放心。

　　“五个放心”又下设分类评分标准，如消费者比较关心的“消费环境放心”中，有要求市场交易空间宽敞、明亮；市场地面、墙面、顶层吊顶坚固整洁；柜台合理安排，柜台上方的照明灯具统一配置等；“食品安全放心”中，有要求市场在显著位置每日公示当日检测情况；“价格计量放心”里有一条重要的规定，要在市场显著位置设立经强制检定合格的公平秤，公平秤具有电子打码功能。

　　市监局合同处的工作人员介绍说：“省级放心农贸市场的评分和考核都很严格，不仅市里、省里会考核验收，还会委托第三方机构进行测评。”年初，全市计划创成30个省级放心农贸，截至今年11月温州已有49家农贸市场通过省级放心农贸市场的考核验收，创建的数量和质量都比往年“更上一层楼”。

　　走访现场

　　因地制宜亮出创建“王牌”

　　根据今年创成省级放心农贸市场的名单，记者随机抽取几个农贸，对照标准，走访现场，咨询市场管理人员，看省级放心农贸如何做到让老百姓放心又舒心。

　　新田园农贸市场抓特色、优环境

　　新田园农贸市场是由温州菜篮子集团有限公司投资，按现代化硬件标准打造的创新4.0版智慧农贸市场，于2016年12月23日开业，市场经营面积2300平方米，共设摊位78个，涵盖水产、蔬菜、肉制品等14个行业类别。

　　走进新田园农贸市场，干净整洁的购物环境和传统喧闹嘈杂，污水横流的菜市场有天壤之别。而作为省内农贸行业内首创的4.0版模式的试点农贸市场，市场为经营户配置了智能溯源秤、显示屏、多元化的收银渠道，实行统一结算。

　　新田园农贸市场经理李峰介绍说，今年为了创成省级放心农贸市场，他们在硬件设施和软件服务上都有了质的提升，从以前的“一站式购齐”向“一站式服务”转变。为了让市民能更舒心地购物，农贸市场不仅对内部的灯光进行改造，还安装了中央空调，在走廊的吊顶上安装灯箱，内容为介绍温州本土的特色食品和旅游景点。

　　下一步，新田园农贸市场还将侧重于温州俚语文化，在“文旅农贸”上下足功夫。

　　洪殿农贸市场注重食品安全，严把质量关

　　洪殿农贸市场创建于1997年，市场占地面积2360平方米，现有经营户157户。今年为了创建省级放心农贸市场，市场管理单位对农贸市场指示牌、宣传栏、水电设施、排污设备、摊位立面、墙体等进行了翻新与改建，以保证市场指示清晰，划行规市明确；保证各项宣传工作有效开展。

　　据工作人员介绍，洪殿农贸市场设有专门的食品安全检测室，配备专人进行食品检测，每日对市场内不同行业的食品进行抽查，定期进行全面检查，并及时将每日检测结果公布在公示栏，让群众共同参与监督。市场经营户每日需提交食品检疫证明，市场食品安全台账、食品安全制度齐全。这样做的目的只有一个，确保市民买得放心，吃得安心。

　　水心农贸市场诚信经营，明码标价

　　和洪殿农贸市场一样，作为市区比较有年代感的农贸市场，水心农贸市场在不断改变中提升市场的管理水平。

　　现在的水心农贸市场占地2006平方米，拥有经营户196户。农贸市场内经营的种类非常齐全，老百姓餐桌上的海鲜和副食品，这里应有尽有。水心农贸市场经理孙海军说：“水心农贸市场早在1997年就已经建成并营业了，过去的20多年间，市场一直在硬件和软件上进行提升。”

　　今年为了创建，市场针对环境卫生进行了大规模的整治行动，对墙体脱落，摊位布局不合理等“硬伤”进行了根治，要求市场内门面、地面、台面都要整洁干净，垃圾分类精准。

　　水心农贸市场还非常注重市场的诚信经营，市场内不仅设有公平秤，还要求每个摊位都明码标价。孙海军说：“这段时间猪肉价格波动大，明码标价后老百姓看得清楚买得也放心。”

　　来源：温州日报

　　记者：夏婕妤