吃粽子的注意事项 如何正确的吃粽子

2017-05-27 10:34

  端午节到了,又到了粽叶飘香的季节,大家都热火朝天的包起美味的粽子来,您家里包的是什么样的粽子呢?是蜜枣粽子还是肉粽子呢?但是,粽子虽好吃,可您知道吃粽子的正确方法和注意事项吗?不知道?没关系,下面就由小编为您介绍一下吧!

  端午节是我国的传统节日,吃粽子是一个自古流传下来的习俗,但是粽子却不能多吃,有很多的讲究,大家可要多加注意了,那么端午节吃粽子注意事项有哪些呢?一起来了解一下吧!

  1.粽子应趁热吃

  加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。

  2.粽子属于主食,三餐都可以吃

  因为早餐通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便,又让人心情大好,一上午感觉都很幸福。

  3.粽子不宜当唯一食品

  吃粽子一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。一旦饿了,会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落。

  4,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服

  这是因为糯米会刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些,先吃较多的绿叶蔬菜再吃粽子,也会好一些。

  5.忌未熟先吃

  包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。

  6.忌保存太久

  已包好的粽比较好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,比较好放于阴凉透风的地方。

  7.忌大量进食

  粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必需有克制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。

分享到: