男版“晓华”15元定制造型

　　71岁理发爷爷

　　开在商场里的10元快剪

　　温州网讯 近期，湖南怀化的理发师晓华凭借30元理发一次的亲民价格与精湛技艺在网络上爆红，视频点赞量破百万，粉丝数高达435万，被网友称作“人民的理发师”，纷纷要求晓华开启全国“巡剪”。

　　晓华的爆火折射出公众对平价好“托尼”的期待。温州有没有理发师“晓华”？市民的“头等大事”如何“便宜行事”？11月19日—20日，记者走上街头探寻。

　　商场10元快剪：

　　只剪“短”不做造型 4分钟完成理发

　　记者走访发现，商超、小区居民楼周边有不少低价快剪店，如南国大厦的世纪联华超市、欧洲城沃尔玛超市附近均设有10-15元的快剪店，乘凉桥、八仙楼小区附近小店也提供12元、15元的快剪服务，这些店铺以“快”著称，理一次发大约只需4分钟。

　　11月19日上午11时，记者来到位于龙湾吾悦广场的快剪店，这家店铺紧邻超市出口，店内面积不大，没有洗头台盆和烫染设备，甚至连收银员都省去了。全靠顾客到机器台上自助付款，再凭号剪发。

　　尽管临近中午，仍有顾客陆续光顾，截至11时，自助售票机显示已有18人取号。

　　“这些客人大多是冲着价格便宜来的。”理发师陈先生介绍，快剪一次只需10元，没有多余费用，当然也没有多余服务，不洗头也不吹造型，以简单“剪短”为主。这样的快剪，更受中年男性、老人及小孩的青睐，而对发型有较高要求的女孩子则很少光顾。

　　75岁的王阿姨是这里的常客，由于不熟悉自助机的操作，她每次来都自备零钱。等待前面两位客人理完后，王阿姨坐到了理发位上，理发师询问理发长度后，便为她围上了一次性护领开始理发。四分钟后，理发师从柜子中取出一个吸发器，将碎发清理干净，理发完成。

　　这样的操作，陈先生每天要重复四五十次，遇上周末，客流较多，他要服务七八十位客人。“按照客流量折算，我一天的理发数量顶得上传统理发店师傅5天的数量。”陈先生说，自己学习理发大约一年多时间，应付这种快剪已经绰绰有余，再加上每天高强度的工作，实际“工龄”要远超其他理发师。

　　事实上，这类快剪店的盈利，靠的便是这个“量”。陈先生透露，快剪店不办卡不推销，理发单价低，靠“走量”挣钱，这也是快剪店常开在商场、大型超市、小区周边的原因，因为这些地方客流相对稳定。

　　90后老板创业：

　　15元还可定制造型 想做男版“晓华”

　　不同于常规快剪店以量取胜，90后理发师赵邯津想做“质”“量”并重的“时尚快剪店”。前来消费的顾客不仅可以提需求做复杂造型，而且只需花费15元。

　　11月19日，当记者联系赵邯津时，他刚结束在金华横店的新店开业工作，这是他的第四家时尚快剪店。

　　赵邯津是土生土长的乐清人，毕业于专业美发院校，从事该行已有12年。此前他也开过传统的美发店，认为传统美发店成本高，依赖高消费和预充值的盈利模式不能长久，他现在的这种平价亲民的快剪店市场需求更加广泛。

　　他透露，开一家传统理发店需要十几万元的投资，而快剪店则只需2-3万元。因此，2023年春节期间，他在乐清建虹路开了第一家快剪店，并很快做得风生水起。“我现在一天能剪七八十位顾客，从早剪到晚，高峰期一天能赚1000多元。”赵邯津说。

　　他将成功的秘诀归功于“低价格配上高服务”。他说，温州的快剪店不少，但大部分只能做简单的理发，像晓华的“招牌发型”微分碎盖、渐变前刺等较高难度的发型无法做到，导致普通快剪店很容易被同类店铺替代。

　　“我跟晓华姐一样，想让顾客花得少的同时，也花得值。”在他看来，无论是快剪店还是传统理发店，过硬的技术才是核心竞争力，“油头、瓜子头还有时尚剪发，顾客的需求不仅仅是剃平头，理一个好看的发型，让顾客笑着走出去，才是理发店活下去的关键。”

　　晓华的理发店爆火也让赵邯津更有信心了。“晓华火了，这是好事，让大众更多看到我们这些‘不起眼’但有实力的理发师。”赵邯津说，他会坚持把时尚快剪店做下去，15元的理发价格不会涨价，他的目标是到明年开10家分店，收100个理发学徒，让更多人享受便宜又优质的理发服务。　

　　71岁理发爷爷：

　　理发每位3元 30多年不涨价　

　　说起平价理发，家住洞头的市民应该会联想到一家名为“有财”的理发店，与店名不同，这家店的收费一点也不高，每位只需3元。

　　“有财”的店名取自店主名字朱友才，今年71岁的他，从事理发服务已有30多年，上世纪90年代，他接过父亲的剃刀，从此再没放下，3元的收费标准也从未变过。

　　朱友才说，以前家里“并没有财”，常有好心亲戚和村民接济，后来生活有了大幅度改善，要懂得感恩回报。

　　他的店就开在洞头区大门镇砂岩街55号，一处不起眼的老房子，店名贴在玻璃门上，店里只有一张老旧的铁架理发椅，桌上摆着电剪、推剪、刮刀、梳子和吹风机等工具，一派老式理发屋的样子。

　　来找朱有才理发的都是街坊邻居，都是50岁以上的中老年人，大家喜欢叫他“3元师傅”，因为找他理发无论男女，做什么发型，都只要3元。

　　“3块钱能干什么？坐公交都不够来回，但可以在老朱这里舒舒服服理个发。”街坊朱玉英说，这样的收费根本不赚钱，大家都知道，老朱是在做好事，大家担心他亏本，也劝过老朱涨价，但他不为所动，直到后来改了规矩，理发还是3元，修面等服务另算钱，加起来收10块，才算多赚了点。

　　不过遇上家里生活困难的老人，朱有才还是会给人家免单，甚至主动上门服务。每个月，朱友才都会到镇上的养老服务中心为老人理发、刮胡子。因为这把温暖的剃刀，他获得浙江好人等称号，他的家庭荣获浙江省文明家庭、浙江省最美家庭等荣誉。

　　如今，71岁的朱友才已经有些耳背，但手脚照样利索，到目前为止，他已经服务了3万多人次，他说会把理发一直干下去，直到真的干不动为止。

　　美发协会：

　　培养更多接地气的“晓华”

　　据企查查平台统计，温州现有美发相关的店铺18419家。记者发现，在大众点评等测评平台，推荐的大多是连锁美发店和美发沙龙，理发价位在70元-200元不等。相对平价的理发店，较少进行线上营销，通常靠老客维持，价格在10元-70元不等。

　　在市美发美容行业协会会长王晓敏看来，理发师李晓华的“脱颖而出”折射顾客对“低价高质”的需求，比起花里胡哨的头衔和包装，人们更希望简单真诚的价值回归。

　　“其实，大家不是不能接受价位稍高的消费，但前提是，要得到等值或者超值的服务。”王晓敏介绍，不同美发店模式不同，扩张的美发沙龙店面大、装修高档，成本高，价格自然水涨船高，而晓华理发店开在县城里，各方面成本较低，价格也就相对低廉。

　　无论低价、高价，真正让顾客买单的是理发师的手艺。王晓敏说，晓华“火”的原因之一就是“听得懂话”，能够理解并执行顾客的需求，而现在一些理发师更倾向于遵循专业技巧，但剪出来的效果有时不尽如人意，其实这两者本身并不冲突，关键是如何做好平衡。

　　“我们需要培养更多像晓华这样接地气的美发人才，鼓励他们进行技术创新和服务模式的探索，这对于美发行业的长远发展至关重要，同时，也希望一些技术过硬的理发师更多接触网络，让更多人看到温州的‘晓华’。”王晓敏说。

　　来源：温州晚报 

　　原标题：3元理发几十年不变，还有10元快剪、15元可定制造型……

　　不办卡、不营销，温州也有“晓华”理发

　　记者：许雅晶 文/摄