多重因素带动蔬菜价格上涨 “家常菜”价格“不家常”

温州网2024-08-21 09:05

市区汇车桥一超市推出蔬菜促销活动来吸引市民购买。蒋文广 摄

  温州网讯 香菇菜7.5元一斤,茄子10元一斤,圆白菜4元一斤……8月以来,本该是盛产蔬菜的季节,菜价却反而上涨了。“我买了一个西红柿,竟然花了4块钱!”昨日,市民王女士从菜场出来抱怨,菜价怎么涨得这么快了?

  连日来,记者走访温州菜市场、超市,青瓜、辣椒、萝卜、莴笋等常见蔬菜的价格明显比往常高了不少。市区兴文里一位蔬菜摊负责人告诉记者,菜价上涨已经持续好一段时间了,目前从山东、湖南等地运来的蔬菜基本上都涨价了,连萝卜每斤都涨到4元以上了,比较常见的黄瓜、西红柿、花椰菜都在涨价。

  据温州市发改委最近公布的每周菜价(8月16日)显示,蔬菜零售价呈上涨态势,15种监测蔬菜价格12涨0跌3平,简单平均零售价格为6.61元/500克,比上周上涨了10.91%。其中芹菜、青菜(香菇菜)、黄瓜、萝卜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、青椒(柿子椒)、圆白菜、蒜薹、花菜(菜花)的零售价格有所变化,涨幅约在10%—25%之间,剩下个别的蔬菜零售价格均与上期持平。

  面对上涨的菜价,浙江东日股份有限公司所属温州市农副产品批发交易市场为保供应,日均供应各类蔬菜超2200吨。数据显示,8月初市场综合批发交易均价为2.31元/斤,到8月15日市场综合批发交易均价为2.63元/斤,半个月时间,批发价格涨幅超过13.85%,主要交易品种中,大白菜、西红柿、西兰花、牛心包菜批发价分别上涨了66.67%、50%、26.67%、45.45%。不过也有部分品种价格保持稳定,如土豆批发价格一直维持在1元/斤左右。

  据该市场负责人分析,今年上半年,温州及南方地区因梅雨期长时间降雨,入夏后本地蔬菜收成低于往年。此外,当前我国主要蔬菜产区如河北、云南、山东、东北等多地暑期后持续出现强降雨,致使蔬菜产量下降。多重原因共同作用,导致近期蔬菜产区供应偏紧,产区收购价格上涨带来市场批发价格同步上涨。此外,入夏后本地菜基本结束了,现在正好是蔬菜的空档期,入秋后会有少量本地刺黄瓜、香菇菜、小白菜、早熟散花等蔬菜上市。

  为了保障供应,该市场鼓励经营户充分挖掘全国各蔬菜基地资源,提前调配和储备货源。同时,市场持续关注本地高山蔬菜种植基地补种的晚秋蔬菜上市节点,积极引导尽快入市,确保温州市民各类蔬菜供应充足丰富、价格稳定。

  “今年初菜价特别便宜,价贱伤农,这也打击了上半年菜农种植的积极性,导致产量不高。”苍南县信实庄稼医院负责人曾祥亮告诉记者,温州本地蔬菜种植以花椰菜和西红柿为主,种植面积分别达10万亩和5万亩。目前农户正忙着播种,不过最快也要2个月后才上市。另外面对高温天气,虫害更为厉害,农户种植需要注意提前做好预防工作,确保收成。

  来源:温州日报

  原标题:多重因素带动蔬菜价格上涨 “家常菜”价格“不家常”

  记者 林迎颖

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