“大王”灯盏糕每天卖出一千多个!五一假期温州特色小吃人气爆棚

温州网2024-05-06 08:28

温州网讯  灯盏糕排队一小时起步、糯米饭前方50多个人排队、早上七点半饭团店门口已经排起长队……这个“五一”假期,温州各类特色小吃一下子成为爆火的打卡点,在网络社交平台的助力下,吸引了越来越多游客慕名而来,温州也因美食而火出圈。

5月5日中午,虽然已经是假期最后一天,记者在解放街的扁头灯盏糕店看到,门口依然有10多个人在排队,“今天已经算客流回落了,前几天队伍都排到墨池川菜那里去了,人最多的时候一个灯盏糕要等一个多小时。”扁头灯盏糕负责人张自力说,“五一”期间每天卖出七八百个灯盏糕,从早上八点开门营业一直到晚上八点,几乎没坐下来好好休息过。

同样是温州名小吃的大王灯盏糕在这个假期也开启了排长队模式。“我们是两个锅同时炸,所以最多等半个小时就能有,但因为人多,现场排的队伍也很长。”据大王灯盏糕负责人陈郑墨介绍,假期每天可以卖出一千多个灯盏糕。

“五一当天限定供应两个口味,排队超过半小时,一样买了一个,咸蛋黄的比肉蛋的好吃。猪油糕糯叽叽甜丝丝的好香~”这是汕头游客“阿拉蕾”在社交平台上分享的大王灯盏糕的“吃后感”,短短一天时间里就收到了不少点赞和评论,网友们纷纷表示也要来尝尝。

网络社交平台让信息更加透明化、流量化,加之交通的便利,是温州美食火出圈的主要原因。这也得到了张自力的认同,“不少游客拖着行李箱就过来了,说是看了‘小红书’过来的,网络推广正给小店带来前所未有的流量增长。”

“因为外地游客的到来,我已经三天没吃糯米饭了,谁能想到家里楼下的早餐店也会排长队呢?”市民朱先生说道。 

吃,是旅行中一个永恒的主题。今年年初,由知名导演陈晓卿拍摄制作的纪录片《我的美食向导》上线播出,里面有一集专门讲温州的特色饮食,有小吃也有硬菜。在导演的名人效应加持下,温州的特色小吃又收获了一波大流量。

“事实上,在纪录片播出之前,五马街、纱帽河、解放街等温州小吃聚集地,客流量在显而易见地增长。现在食客的活动半径已经扩大到了墨池公园、九山湖那一带,比如九山湖畔的老杨饭团就是热门的打卡点之一。”在温州做旅游自媒体的创业者小谢表示,现在特色美食排队成常态,这代表着温州开始吸引越来越多的外地年轻人来打卡,成为外地游客心中的“宝藏”出游地。

来源:温度新闻

原标题:“大王”灯盏糕每天卖出一千多个!五一假期温州特色小吃人气爆棚

记者 张晨

摄影 蒋文广

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