平阳水头镇朝阳山茶园,这是“平阳黄汤”茶的核心产区。市农业农村局供图
采茶女工头戴斗笠专注采茶。
温州网讯 明天是正月十五元宵节,首届中国(温州)早春茶大会将在平阳举行。
温州早茶,是浙江春天的第一杯新茶。为何专注“早”一字?原来温州早茶每年的二月份就开始采摘上市,比杭州西湖龙井提早一个多月,形成了独树一帜、自成体系的温州早茶产业。
温州早茶之早还得益于独特的地理气候条件。温州在浙江最南端,东濒东海,为亚热带季风气候,冬夏季风交替显著,温度适中,四季分明,雨量充沛。年平均气温18℃,年平均降水量1800毫升,年日照数1800小时,正是这三个“18”让温州早茶成为开启春天的金钥匙。如今,“温州早茶”作为市域公用品牌,已全面进入县域品牌群雄并起的时代。
2020年5月,“温州早茶”成为农产品地理标志产品。“温州早茶”作为温州市域公用品牌,旗下有泰顺三杯香、平阳黄汤、永嘉乌牛早、乐清雁荡毛峰、苍南翠龙、文成贡茶、瑞安清明早、瓯海黄叶早等一县一品的区域茶叶品牌。2023年,全市共有茶园总面积28.79万亩,较2022年增长5000亩,茶叶总产量为7420.15吨,总产值15亿元。其中名优茶产量3869吨,产值近11.9亿元。
来源:温州日报
原标题:正月喝一杯温州早茶 首届中国(温州)早春茶大会周六举行
记者 潘圆