温州网讯 从未上过一天学，却把超市开遍欧洲各国；花甲之年重新创业，建起水产王国，在南麂岛养起深海黄鱼。今年70岁的平阳籍华侨、浙江碧海仙山海产品开发有限公司董事长卢伊种是许多年轻创业者心中的偶像。

　　然而，因新冠肺炎疫情的冲击，餐饮业遭受重创，致使深海网箱里数百万条黄鱼断了主要销路。

　　近日，记者联系上卢伊种。面对困难，他表示已在打造面向普通消费者的电商平台，准备通过线上让利销售减少损失。

　　疫情重创餐饮业，数百万条黄鱼滞销

　　“这是我人生中第一次感到困难，真的像山一样压过来。”电话那头，卢伊种略带疲惫地说。作为南麂岛最大的养殖户，卢伊种拥有79个深海网箱，每个网箱周长达70多米，粗略估计里面有多达数百万条的深海仿野生大黄鱼。丰产却未丰收。受新冠肺炎疫情影响，全国各地众多酒店餐饮企业歇业，很多超市闭门谢客。这些原来都是卢伊种的大客户。

　　“原来好的时候一个月能销售2000多万元，现在只能卖到200万元。”眼见大客户一个个减少，卢伊种只能干着急。

　　在新冠肺炎疫情来临之前，浙江碧海仙山海产品开发有限公司已经遭遇一波损失。2019年8月，超强台风“利奇马”过境，该公司位于南麂岛的大黄鱼渔场受到重创——网箱、捕捞设备被冲垮，5艘渔船直接被冲到码头上。但是，“利奇马”没有打垮卢伊种。面对烂摊子，他在岛上待了一个月，发动工人没日没夜修理网箱、设备，积极进行灾后重建生产。经过一个多月的努力，渔场得以修复。

　　“台风过后，我们加紧生产，准备在春节前后的旺季打一个翻身仗。”卢伊种说，万万没想到，突如其来的疫情打乱了所有计划，“现在，我们已经着手打造电子商务平台，面向广大消费者让利销售深海黄鱼，希望能减少一些损失。”

　　20多岁出国打拼，如今超市遍布欧洲

　　卢伊种出生在平阳西湾蔡家山。在众多兄弟姐妹中，卢伊种排行第五。因家境贫寒，7岁时，他就下山抓鱼卖钱补贴家用。9岁时，他就已与周边的渔民“打得火热”。“那时候我就一个人跟着渔民的渔船出海，渔船就停靠在南麂岛妈祖岙海滩。清明节前后，大黄鱼就会游到这边产卵。刚产了卵的大黄鱼特别容易抓，我们就在沙滩上抓大黄鱼背回去卖，野生黄鱼大的有近10斤重，提起来有我人那么高，可惜现在已经见不到了。”卢伊种说。

　　1982年，卢伊种只身到荷兰闯荡。刚开始，衣食住行都成问题，幸好遇到一位热心的香港老板。这位老板收留卢伊种在其餐厅打工，并提供吃住。经常出入市场进货的他后来得到荷兰水产商的赏识，被聘为职工。1987年，意大利政府放宽移民落户条件，卢伊种闻讯随即从荷兰前往意大利发展，之后创办了米兰华利贸易有限公司，开超市、卖水产，生意越做越大。如今，他的超市已遍布意大利、德国、法国、比利时等欧洲国家。2011年，61岁的卢伊种将超市生意分给他的9个孩子打理，自己回到平阳老家，做起公益事业，给乡亲们修路、植树、建老人公寓。“9个孩子中，有6个是我抱养的。1979年，鳌江一渔轮沉没，很多孩子丧失双亲，都是那时候领过来的。”见记者好奇，卢伊种解释说。

　　花甲之年再创业，缔造黄鱼养殖王国

　　2013年，闲不住的卢伊种重新开始创业。他收购了浙江碧海仙山海产品开发有限公司，做回自己的老本行，在南麂岛养起深海黄鱼。南麂岛处于洋流交汇处，盐度高，水质好，这样得天独厚的原生态，使得养出的大黄鱼肉质结实鲜美，口感较佳，与野生大黄鱼相较一般无二。卢伊种引进先进的养殖技术，向深海发展，投用上百个深海网箱。很快，南麂岛规模最大、养殖设施最完善的大黄鱼养殖基地浮出海面。

　　为了让大黄鱼长得更好，卢伊种采取仿野生的养殖方式，杜绝谷物类饲料的投放，喂食小鱼小虾，保持大黄鱼的野性，同时维持大黄鱼较大的活动区域，让大黄鱼能够“住得宽敞、吃得好”。

　　正因这样精益求精，2016年，浙江碧海仙山海产品开发有限公司的“麂翔”牌大黄鱼战胜117家竞争对手，被确认为G20峰会指定大黄鱼供应企业，代表中国味道“游”上G20峰会餐桌，让世界各国的领导人尝到了这份来自温州的美味。

　　最近，卢伊种和公司员工已经展开自救，他亲自拍照片、做宣传，又上线卖黄鱼。有需要的单位、个人可与浙江碧海仙山海产品开发有限公司进行对接。

　　来源：温州商报

　　记者 曾云毕