赏味中秋,月饼怎么吃才健康?

人民网科普2023-09-30 13:58

  “八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。

  吃月饼,是中国人过中秋的传统习俗,

  月饼象征着团团圆圆,

  幸福吉祥,

  是家家户户必备的中秋节食品。

  月饼虽美味,

  但如何科学选购、储存和食用皆有讲究。

  中秋佳节,带你健康吃月饼。

  科学选购“两注意”

  1、 正规渠道选月饼

  选月饼要选择正规厂家、正规来源、保质期以内的。

  2、 仔细检查外包装

  买月饼要检查月饼包装的标签信息。

  正确储存有“两招”

  1、注意标签巧存放

  开封后没吃完的月饼,要按照产品包装的标识保存方法保存。

  2、存放位置要考虑

  开封后没吃完的月饼要放入冰箱冷藏,保存时间勿超两天。

  健康食用有“四需”

  1、食用时间须讲究

  月饼宜在早上吃,一个月饼三等分。

  2、饮品搭配需合理

  月饼配茶更合适。

  3、馅料过敏需重视

  对坚果过敏的人群在食用前要仔细阅读配料表,以免误食引发过敏。

  4、特殊人群需慎吃

  对高血压、高血脂、冠心病人和糖尿病患者,不建议食用月饼。

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  来源:人民网科普

  原标题:赏味中秋,月饼怎么吃才健康?

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